Soneva JaniМорепродукты
Ресторан Overseas by Mathias Dahlgren , вдохновленный своим впечатляющим расположением над водой в спокойной лагуне Soneva Jani, - это праздник Индийского океана и органических богатств острова. Ресторан, созданный известным шведским шеф-поваром и ресторатором после того, как он влюбился в это место, отражает его страсть к чистым вкусам и осознанной кухне. Расположенный на территории The Gathering, этот ресторан под открытым небом предлагает непринужденную, но изысканную атмосферу с беспрерывными видами, простирающимися до самого горизонта.
Основное внимание в меню уделяется морепродуктам, выловленным из экологически чистых источников, и свежим сезонным продуктам, собранным в органических садах Soneva Jani. Блюда включают в себя морепродукты, вегетарианские и полностью растительные блюда, а изюминкой является дегустационное меню Chef's Choice - путешествие по отдельным тарелкам, общим блюдам, фирменным творениям и снисходительным десертам, предназначенным для медленного смакования.
Открыт для ужинов ежедневно, кроме понедельника, с 19:00 до 22:30.
Overseas by Mathias Dahlgren вмещает до 64 гостей.
Для проведения различных торжеств и мероприятий по индивидуальному заказу предлагаются места на открытом воздухе.
© 2025 Soneva. Все права защищены. Политика конфиденциальности