索尼娃芙西烹饪厨师
从 2025 年 3 月 5 日至 2025 年 3 月 12 日
维克多曾获得著名的国际烹饪大赛博古斯世界烹饪大赛奖牌,他的烹饪生涯受到了身为厨师的父亲和兄弟的启发。在过去的 20 年中,这位多次获奖的厨师在世界各地一些最著名的米其林星级美食传奇人物的指导下掌握了自己的技能,其中包括斯德哥尔摩 Frantzén 餐厅的 Björn Frantzen、马德里 StreetXO 餐厅的 David Muños 和哥本哈根 Relae 餐厅的 Christian Puglisi。
目前,Viktor 是阿联酋迪拜 Rodina 餐厅的品牌主厨,这是一家精致的高级餐厅,将俄罗斯经典与地中海风情艺术地融合在一起。他还是哈萨克斯坦乌斯季卡缅诺戈尔斯克森林餐厅的概念厨师和管理合伙人,负责管理具有浓郁哈萨克美食风味的独特欧洲美食菜单。森林餐厅将舒适的环境、民族风格的室内装饰和高端的融合菜肴完美地结合在一起,与其高档的地理位置相得益彰。
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