马尔代夫度假村索尼娃芙西索尼娃贾尼烹饪厨师
从 2024 年 10 月 12 日至 2024 年 10 月 26 日
自 2015 年起,Sascha Stemberg 一直在德国维尔贝特经营他的餐厅 Haus Stemberg Anno 1864。他于 2005 年开始在那里担任副主厨,并与母亲和父亲一起规划自己的烹饪梦想。这家餐厅自 1864 年以来一直由家族经营,沙夏和他的妻子是第五代继承人。每道菜总是风味十足,只选用当地最好的食材。他们拥有自己的蜜蜂,并与当地许多农民合作。2013 年,餐厅获得了第一颗米其林星。
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