- 豪ドル 豪ドル
- カナダドル カナダドル
- 人民元 中国元
- ユーロ ユーロ
- 英ポンド 英ポンド
- インドルピー インド・ルピー
- シンガポールドル シンガポール・ドル
- 米ドル 米ドル
- ANG オランダ領アンティルギルダー
- SVC サルバドール・コロン
- カナダドル カナダドル
- XCD 東カリブ・ドル
- MVR モルディブ・ルフィア
- クロアチア・クーナ クロアチア・クーナ
- 豪ドル 豪ドル
- MWK マラウィ・クワチャ
- XAG 銀（トロイオンス）
- マッド モロッコ・ディルハム
- PHP フィリピン・ペソ
- NAD ナミビア・ドル
- ジーエヌエフ ギニア・フラン
- KES ケニア・シリング
- MZN モザンビーク・メティカル
- ブータン語 ブータン・ングルトラム
- MGA マダガスカル・アリアリ
- AZN アゼルバイジャン・マナト
- XAU 金（トロイオンス）
- ロン ルーマニア・レウ
- スイスフラン スイスフラン
- エジプト・ポンド エジプト・ポンド
- BSD バハマ・ドル
- 台湾ドル 新台湾ドル
- GGP ガーンジー・ポンド
- LVL ラトビア・ラッツ
- MMK ミャンマー・チャット
- WST サモア・タラ
- ILS イスラエル・ニューシェケル
- BHD バーレーン・ディナール
- 英ポンド 英ポンド
- TZS タンザニア・シリング
- SDG 南スーダン・ポンド
- LAK ラオス・キップ
- DJF ジブチ・フラン
- BYN 新ベラルーシ・ルーブル
- レバノン・ポンド レバノン・ポンド
- ルワンダ・フラン ルワンダ・フラン
- PEN ペルー・ヌエボ・ソル
- ユーロ ユーロ
- ZMK ザンビア・クワチャ（2013年以前）
- セルビア・ディナール セルビア・ディナール
- インドルピー インド・ルピー
- モーリシャス・ルピー モーリシャス・ルピー
- ボツワナ・プラ ボツワナ・プラ
- ゲル グルジア・ラリ
- KMF コモロ・フラン
- UZS ウズベキスタン・ソム
- ルーブル ロシア・ルーブル
- CUC キューバ・ペソ
- BGN ブルガリア・レフ
- ヨルダン・ディナール ヨルダン・ディナール
- ナイジェリア・ナイラ ナイジェリア・ナイラ
- バングラデシュ・タカ バングラデシュ・タカ
- パキスタン・ルピー パキスタン・ルピー
- ブラジルレアル ブラジルレアル
- KZT カザフスタン テンゲ
- CVE カーボベルデ・エスクード
- HNL ホンジュラス・レンピラ
- ニュージーランドドル ニュージーランドドル
- ERN エリトリアン・ナクファ
- ネパール・ルピー ネパール・ルピー
- ZMW ザンビア・クワチャ
- フォークランドポンド フォークランド諸島ポンド
- DZD アルジェリア・ディナール
- ジャマイカ・ドル ジャマイカ・ドル
- CRC コスタリカ・コロン
- GMD ガンビア・ダラシ
- PLN ポーランドズロチ
- AMD アルメニア・ドラム
- バミューダドル バミューダ・ドル
- BZD ベリーズドル
- バルバド バルバディアン・ドル
- SBD ソロモン諸島ドル
- IDR インドネシア・ルピア
- すべて アルバニア・レク
- IQD イラク・ディナール
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- 香港ドル 香港ドル
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- BAM ボスニア・ヘルツェゴビナ コンバーチブル・マーク
- LKR スリランカ・ルピー
- カタール カタール・リアル
- 特別行政区 サウジアラビア・リヤル
- TOP トンガのパアンガ
- スウェーデン・クローナ スウェーデンクローナ
- ZAR 南アフリカ・ランド
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- STD サントメ・プリンシペ・ドブラ
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- LSL レソト・ロティ
- COP コロンビア・ペソ
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- 米ドル 米ドル
- UYU ウルグアイ・ペソ
- VEF ベネズエラ・ボリバル・フエルテ
- MRU モーリタニア・ウグイス
- UGX ウガンダ・シリング
- DOP ドミニカ共和国ペソ
- UAH ウクライナ・フリヴニャ
- ボリビア語 ボリビアーノ
- TTD トリニダード・トバゴ・ドル
- KGS キルギス・ソム
- チュニジア・ディナール チュニジア・ディナール
- シンガポールドル シンガポール・ドル
- TMT トルクメニスタン・マナト
- GHS ガーナ・セディ
- TJS タジキスタン・ソモニ
- KHR カンボジア・リエル
- ETB エチオピア・ビル
- PGK パプアニューギニア・キナ
- バーツ タイバーツ
- AED アラブ首長国連邦ディルハム
- GTQ グアテマラ・ケツァール
- LRD リベリア・ドル
- SYP シリア・ポンド
- KYD ケイマン諸島ドル
- SRD スリナム・ドル
- HTG ハイチ・グールド
- リビア・ディナール リビア・ディナール
- SLL シエラレオネ
- SLE シエラレオネ
- SHP セントヘレナ・パウンド
- IMP マンクス・ポンド
- フィジードル フィジー・ドル
- PYG パラグアイ・グアラニー
- 韓国ウォン 韓国ウォン
- SZL スワジ・リランゲニ
- GYD ガイアナ・ドル
- MDL モルドバ・レウ
- メキシコ・ペソ メキシコ・ペソ
- CLP チリ・ペソ
- リトアニア・リタス リトアニア・リタス
- SOS ソマリア・シリング
- MNT モンゴリアン・トゥグリック
- アフガニスタン語 アフガニスタン
- キューバ・ペソ キューバ・ペソ
- CLF チリ会計単位（UF）
- 日本円 日本円
- TRY トルコリラ
- イエメン・リアル イエメン・リアル
- HUF ハンガリーフォリント
- BND ブルネイ・ドル
- JEP ジャージー・ポンド
- MKD マケドニア・デナール
- AWG アルバン・フローリン
- CDF コンゴ・フラン
- バヌアツ バヌアツ・バツ
- XAF CFAフラン BEAC
- クウェート・ディナール クウェート・ディナール
- デンマーク・クローネ デンマーク・クローネ
ダイニング
ソネバシークレットで味覚と職人技の祭典をご堪能ください。各ヴィラがプライベートな高級レストランとなり、それぞれの味覚に合わせたオーダーメイドメニューを提供しています。リゾートを代表するチョコレート、アイスクリーム、チーズ＆シャルキュトリーパーラーで誘惑に負けたり、波の上をジップラインで駆け抜けるアウト・オブ・ディス・ワールドでは、南米の味とゼロ・ウエストの哲学が主役です。
味覚の世界
リゾートの14名のシェフ・ド・パルティは、それぞれ異なる国の出身で、日本料理、タイ料理、ベトナム料理、モルディブ料理、イタリア料理、インドネシア料理、地中海料理、南米料理、スリランカ料理、中国料理、中東料理、インド料理、北欧料理など、その土地の郷土料理に関する卓越した知識を持っています。ヴィラごとに専属のシェフがつき、極上の本格料理をプライベートな楽園でお楽しみいただけます。
アウト・オブ・ディス・ワールド
ジップラインでワインセラーと展望台も完備したキャスタアウェイ・ダイニングタワーへ。どこまでも続く海の景色とドラマチックなスカイスケープに囲まれています。高台のテラス席で、リゾートの専任ホストが空をナビゲートしながら、厳選された食の旅やテイスティングメニューをお楽しみいただけます。
リビングルーム
カジュアル・オールディ・ダイニングレストランやラウンジ、ライブラリー、ゲームルーム、ブティックがある2階建てのクラブハウスはリゾートの中心にあり、島のオーガニック・ガーデンで採れた新鮮な旬の食材をお楽しみいただけます。アイスクリーム、チョコレート、チーズ、シャルキュトリーの専門店では、さまざまな味をお楽しみいただけます。
毎日 オーダーメイド・
ダイニング
真の食体験のイマジネーションを反映した完全オーダーメイドです。厳選された食材と洗練された技法を駆使し、専属のシェフがお客様のお好みに合わせてお作りします。
ソ・プリミティブ
白砂を足元に感じながらのダイニングでは、肉料理やシーフード料理、植物性料理を中央の焚き火台で調理し、和気あいあいとした集いへ誘います。
チーズ＆ミート・ルーム
グルメなコールドカット、最高級のチーズ、ペアリングされたプレザーブなど、豊富なセレクションからお選びいただけます。食前酒やワインテイスティングに最適です。
エバー・ソネバ・ソ・グッド
職人が手作りしたチョコレート、トリュフ、プラリネなどをご用意しております。また自家製アイスクリームやシャーベットの幅広いセレクションもご用意しております。定番のものから、エキゾチックで珍しいフレーバーの組み合わせで冒険してみるのもいいでしょう。精製された砂糖、乳製品、グルテンは一切使用していません。
