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ダイニング

ソネバフシ、ツリートップや水上でのダイニング 、プラントベースのガストロノミーなど、ワールドクラスのレストランが揃っています。

ソネバフシ

インターナショナル

フライング・ソース

おいしいグルメメニュー、緑豊かな森を見渡す息をのむような景色、梢をジップラインで駆け抜けるアドレナリンラッシュなど、フライング・ソースは他では味わえないダイニング体験ができる。

ソネバフシ

アジア

アウト・オブ・ザ・ブルー

おいしい肉のグリルから鉄板焼き、寿司、ミシュランの星を獲得した秘伝のメニューまで、海辺のデイベッドとともに提供される。

ソネバフシ

和食

ソ・ハンズ・オン・バイ・シェフ・アキラ

日本酒で磨かれたひのきから、シェフ、アキラの熟練した手さばきまで、5席からなるくつろいだカウンターでは、海からすぐの場所で提供される正確さと芸術性を味わうことができる。

ソネバフシ

インターナショナル

フレッシュ・イン・ザ・ガーデン

オーガニック・ガーデンズの高台でお食事をお楽しみください。斬新なアラカルトメニューや厳選されたテイスティング・メニューは、この島の地元産の旬の食材を使ったものです。

著名なシェフによるおもてなし

ソネバでの食事体験に同じものはありません。年間を通して、著名なシェフ、ソムリエ、食 招き、特別なダイニングレジデンスを開催しています。

ソネバ・スターズ

"...初めてソネバフシ 訪れたときは、ソバシェフによる最高のモルディブ料理とアキラシェフによるユニークな日本の寿司体験で、まるで食 楽園に来たようだった。正直なところ、できるだけ早くあのパラダイスに戻りたかった..."

ティム・ラウエ、ミシュラン2つ星シェフ
モルディブの豪華ヨットでの休暇中、ヨットの上で食事をするグループの空撮。ボートのウッドデッキには帆の下に黄色いテーブルクロス。テーブルの上には皿と飲み物が置かれ、周囲にはクッションが置かれている。ボートは深いブルーの海に浮かんでいる。モルディブの豪華ヨットでの休暇中、ヨットの上で食事をするグループの空撮。ボートのウッドデッキには帆の下に黄色いテーブルクロス。テーブルの上には皿と飲み物が置かれ、周囲にはクッションが置かれている。ボートは深いブルーの海に浮かんでいる。

ソネバインアクア

デッキでの星空ディナーや無人島でのプライベート・ピクニックなど、船上のスー・シェフがご用意するパーソナル・メニューで、自由な洋上ライフを満喫してください。

さらに詳しく
夕暮れのビーチで食事をする一団。その周りには小さなテントがいくつも並び、テントの中から明かりが灯され、暖かく光り輝く雰囲気を作り出している。海は穏やかで、空は青からピンクに変わり、雲が散らばって、ソネバが提供するこのモルディブ限定体験をより一層引き立てている。夕暮れのビーチで食事をする一団。その周りには小さなテントがいくつも並び、テントの中から明かりが灯され、暖かく光り輝く雰囲気を作り出している。海は穏やかで、空は青からピンクに変わり、雲が散らばって、ソネバが提供するこのモルディブ限定体験をより一層引き立てている。

セレブレーション&イベント

家族の集まりからオーダーメイドのイベントまで、ソネバフシ 食事はすべて完璧に仕立てられている。

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贅沢の味

オーダーメイドメニューや厳選されたワインセレクション、ヴィラ内でのプライベートダイニングなど、ソネバフシ 一口ごとにストーリーがあり、細部に至るまで魅惑的なデザインが施されている。

お問合せ

大切な方とのお祝いの席や企業様のイベントなど、経験豊かなアドバイザーと世界的に有名なシェフが、お客様の忘れられないひとときを演出いたします。

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