ソネバジャニ冬

ヴァルン・トトラニは、インドの多様な食材と食 伝統を紹介する革新的なアプローチで知られる、現代インド・ガストロノミー界の新星だ。インドにおける食材主導型レストランのパイオニアであるMasqueの料理長として、同レストランを国際的な名声へと押し上げた。彼の指揮の下、マスクは2023年にアジアのベストレストラン50で16位にランクインし、2024年には3年連続でインドのベストレストランに選ばれた。 食 卒業したヴァルンは、2016年にコミ・シェフとしてマスクでのキャリアをスタートさせ、2022年には厨房の指揮を執るまでに着実に昇進した。彼のビジョンと職人技により、マスクは世界的な舞台へと押し上げられ、2024年には「世界のベストレストラン50」にランクインした。同年、ヴァルンは食 文化」誌の「インドのベストシェフ」で4位にランクされ、「ザ・ベスト・シェフ・アワード」では栄誉ある「One Knife」賞を受賞した。

カレン・カーニーは元プロサッカー選手で、現在はTVの評論家、スポーツアナリストとして高い評価を受けている。輝かしい選手生活の中で、バーミンガム・シティ、アーセナル、チェルシー、シカゴ・レッドスターズといったトップクラブを代表し、イングランド代表としても144キャップを獲得した。技術、創造性、戦術的インテリジェンスで知られるカレンは、国際舞台でのイングランドの成功に重要な役割を果たし、4度のFIFA女子ワールドカップに出場、2015年には銅メダルを獲得した。また、2012年のロンドンオリンピックでは、GBチームの中心メンバーとして活躍した。 カレンは、メディアや商業分野にスムーズに移行し、BBCスポーツ、スカイ・スポーツ、アマゾン・プライムなどの主要プラットフォームでおなじみの顔になった。また、女子スーパーリーグや、UEFA女子欧州選手権、FIFA女子ワールドカップなどの主要国際大会の報道でも、カレンの発言力は際立っている。画面外でも、カレンは女子サッカーの成長を支持し、洞察力に富んだ解説とスポーツへの献身を通じて、次世代の選手たちを鼓舞し続けている。