Soneva FushiKulinarischesMixologenChefkoch
Vom 12. August 2024 bis zum 18. August 2024
Andrew Wong ist ein preisgekrönter Küchenchef und Anthropologe. Als Sohn chinesischer Eltern in Großbritannien geboren, haben seine Erziehung und sein Erbe seine kulinarische Reise stark beeinflusst. Mit einem starken akademischen Hintergrund verbindet Andrew Wong in seiner Küche die reichen Traditionen der Vergangenheit mit einem zukunftsorientierten Ansatz. Im Jahr 2012 eröffneten er und seine Frau Nathalie das A.Wong, das zu Ehren seiner Eltern Albert und Annie benannt wurde und 2017 seinen ersten und 2021 seinen zweiten Michelin-Stern erhielt.
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