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Die Versammlung

Ein luxuriöses Überwasser-Resort mit Strohdächern thront bei Sonnenuntergang über dem ruhigen blauen Wasser und leuchtet warm unter einem leuchtend rosa und orangefarbenen Himmel mit vereinzelten Wolken - ein Paradies aus dem Blauen.
Eine romantische Einrichtung für ein Essen im Freien von Out of the Blue bietet gepolsterte Sitzgelegenheiten mit Blick auf das ruhige Meer bei Sonnenuntergang. Zwei Teller mit Speisen und Gläsern mit Wein stehen neben einer Laterne in der Mitte, während im Hintergrund ein Steg ins Wasser ragt.
Das luxuriöse Strandrestaurant Out of the Blue bietet bei Sonnenuntergang gepolsterte Sitzgelegenheiten rund um einen Glastisch, an dem sich Laternen und warmes Licht auf dem ruhigen Meer spiegeln.
In einer hellen, modernen Küche mit weißen Holzwänden und Tresen werden frische Kräuter in Töpfen und verschiedene Zutaten in Metallschalen präsentiert. Über dem Tresen hängen rosa Pendelleuchten, die den Raum mit Charme und natürlichem Licht erfüllen.
Eine Person in weißer Kleidung arrangiert oder serviert in einem hellen, rustikalen Laden mit Holzwänden und -regalen Stücke von Out of the Blue-Schokolade auf Holztabletts. Auf der Ladentheke sind verschiedene Pralinen und Gläser ausgestellt.
Ein Glas mit einem orangefarbenen Tropengetränk mit Eis und Chiliflocken, garniert mit einer in Scheiben geschnittenen Passionsfrucht und einer Orange, steht auf einem Holztablett auf einer verwitterten Oberfläche in der Nähe der Wassererfrischung "Out of the Blue".
Heller, moderner Buffetbereich mit hellem Holzdekor, Weinflaschen in Regalen, einem Weinautomaten und Tischen mit verschiedenen Speisen und Getränken - alles unter der grün getönten Decke des Out of the Blue mit Hängelampen.
Luftaufnahme eines hölzernen Piers mit Esstischen über dem klaren türkisfarbenen Wasser, einer reetgedeckten Struktur am Ende und einem runden Sitzbereich, in dem die Gäste die Küche von Overseas by Mathias Dahlgren genießen.
Ein Küchenchef bereitet die Speisen in einer hellen, modernen, offenen Küche mit Edelstahlgeräten, Holzakzenten und großen Fenstern, die viel Tageslicht hereinlassen, zu - und zaubert frische Gerichte, die wirklich "Out of the Blue" sind.
Luftaufnahme von luxuriösen Überwasservillen, die durch Holzstege über dem klaren türkisfarbenen Meer verbunden sind, mit einer asiatischen Küche in der Nähe, umgeben von blauem Himmel und flauschigen Wolken auf einem tropischen Inselresort.
Modernes Buffet im Out of the Blue, einem hellen, stilvollen Restaurant mit Holzdekor, Flaschenregalen, offenen Küchentheken und Tischen mit verschiedenen Tellern in der Mitte. Hohe Fenster lassen viel natürliches Licht herein.
Ein heller, luftiger Essbereich mit einem weißen Tisch, der für eine Mahlzeit im Stil der asiatischen Küche gedeckt ist, mit Schüsseln mit bunten Speisen, Servietten und Besteck. Große Fenster bieten einen Blick auf das türkisfarbene Wasser und einen Spazierweg im Freien.
Eine Hand hält ein Holztablett mit einem Glas gelb-orangefarbenem Getränk, das mit Granatapfelkernen und einer getrockneten Zitrusscheibe garniert ist, vor einem einladenden türkisfarbenen Pool - eine Out of the Blue-Erfrischung.
In einem sonnenbeschienenen Essbereich im Freien am Wasser stehen zwei weiße gepolsterte Bänke um einen Tisch, der mit Geschirr, Gläsern und Servietten aus der asiatischen Küche gedeckt ist, und gelbe Glasflaschen säumen das Geländer.
Ein kreisrundes, mehrstöckiges Holzgebäude, bekannt als Out of the Blue, bietet offene Sitzgelegenheiten mit weißen Kissen und erstreckt sich über klares türkisfarbenes Wasser, gestützt von Säulen. Das Sonnenlicht spiegelt sich im Wasser, und Stege verbinden das Gebäude mit dem Ufer.
Ein hohes Glas Orangencocktail, garniert mit einer getrockneten Orangenscheibe, steht neben frischen und getrockneten Orangen auf einer hölzernen Unterlage vor einem Meereshintergrund mit verschwommenen Holzstrukturen.

Soneva JaniInternational 

Die Versammlung

Als pulsierendes Herz des Resorts beherbergt dieses dreistöckige Überwasser-Heiligtum eine ausgewählte Auswahl an Restaurants, das Soneva Soul Overwater Spa, eine ruhige Bibliothek, nachhaltige Einzelhandelsflächen und unsere kultigen Schokoladen-, Eiscreme-, Käse- und Wurstsalons. Das ganztägig geöffnete Restaurant lädt zum Verweilen ein - ob beim Frühstück bei Sonnenaufgang, bei einem langen, gemütlichen Mittagessen oder bei einem Festessen bei Sonnenuntergang mit Blick auf die schimmernde Lagune.

Verbringen Sie Ihren Tag zwischen köstlichen Momenten und entspanntem Faulenzen. Genießen Sie die Sonne auf Tagesbetten über dem Wasser, schlürfen Sie einen erfrischenden Cocktail zwischen zwei Tauchgängen im Meer oder gleiten Sie direkt vom Deck ins Meer. Mit kultigen Erlebnissen wie "Down to Earth", "Asian Kitchen", "So Imaginative", "So Engaging", dem Weinkeller und der "Gathering Bar" ist jeder Moment auf Genuss, Verbundenheit und einen Hauch von Soneva-Magie ausgerichtet.

Täglich zum Frühstück, Mittag- und Abendessen von 07:30 bis 22:30 Uhr geöffnet.

 

Empfehlungen des Küchenchefs

Eine Person hält ein rundes Holztablett mit einer verkorkten Glasflasche, einem mit einem dunklen Getränk gefüllten Martiniglas und einer Zitronenschale in der Hand - eine elegante Szene, die sich vor einem sanft verschwommenen hellblauen Hintergrund abspielt.
Ein weißer Teller aus einer asiatischen Küche zeigt ein Gourmet-Dessert - gelbe Mousse, Eiscreme, essbare Blumen und Streusel - auf einer Holzplatte neben blauem Wasser in hellem Sonnenlicht.
Eine Hand hält ein Holztablett mit einem Glas gelb-orangefarbenem Getränk, das mit Granatapfelkernen und einer getrockneten Zitrusscheibe garniert ist, vor einem einladenden türkisfarbenen Pool - eine Out of the Blue-Erfrischung.
Ein dekorativer Teller, inspiriert von Overseas von Mathias Dahlgren, zeigt einen leuchtenden Salat aus gelben Mangowürfeln, Blattgrün, Kräutern und Rübenscheiben vor einem sonnenbeschienenen, verschwommenen Wasserhintergrund.
Ein Glas mit einem orangefarbenen Tropengetränk mit Eis und Chiliflocken, garniert mit einer in Scheiben geschnittenen Passionsfrucht und einer Orange, steht auf einem Holztablett auf einer verwitterten Oberfläche in der Nähe der Wassererfrischung "Out of the Blue".
Ein Bambus-Dampfkorb aus der asiatischen Küche enthält verschiedene bunte Teigtaschen, einige mit essbaren Blüten und Rogen, die auf einem weißen Teller neben einem Gewässer mit glitzernder Oberfläche angeordnet sind.

 

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Reiseziele innerhalb von The Gathering

The Gathering beherbergt eine Reihe einzigartiger gastronomischer Einrichtungen, von denen jede ihre eigene Note in Bezug auf Geschmack, Ambiente und Erlebnis bietet.

Übersee von Mathias Dahlgren
Ein rundes Überwassergebäude mit einem kegelförmigen Strohdach steht inmitten des türkisfarbenen Ozeans. Es ist zweistöckig und bietet Sitzbereiche im Freien, Stege auf Stelzen und klares blaues Wasser unter einem hellen, klaren Himmel - perfekt, um das chinesische Neujahr im Soneva auf den Malediven zu feiern.
Bodenständig
Asiatische Küche
Ein Esstisch im Maldives Luxury Resort Soneva ist elegant mit Weingläsern, Kerzen und mehreren Flaschen edlen Weins gedeckt. Das Geschirr ist fein säuberlich mit Tellern, Gabeln, Messern und Servietten arrangiert. Im Hintergrund ist ein modernes, helles Interieur mit großen Fenstern zu sehen, die den atemberaubenden Blick auf das Resort freigeben.
So phantasievoll
Ein Küchenchef unterhält sich mit einer Frau, die an einem Tisch mit Kerzenlicht in einem Restaurant sitzt. Der Tisch ist mit verschiedenen Tellern der exquisiten Speisen von Soneva gedeckt, und im Hintergrund sind große Fenster zu sehen, die den Blick auf einen dämmrigen Himmel freigeben, der an ein Luxusresort auf den Malediven erinnert.
So fesselnd
Die Gathering Bar
Moderner Weinkeller mit Metallregalen, die eine Vielzahl von Weinflaschen enthalten. Ein großer, grün getönter, geschwungener Glastisch steht im Vordergrund. Der Raum ist gut beleuchtet, und die Regale sind kunstvoll in einer abstrakten Präsentation angeordnet, die an ein Luxusresort auf den Malediven erinnert.
Weinkeller

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